Green Deal: meer lokale producten in overheidsrestaurants: 'Eten uit de Korte Keten'

-


Provincies en het ministerie van LNV hebben de Green Deal ‘Eten uit de Korte Keten’ ondertekend op maandag 5 oktober 2020 tijdens de Nationale Handelsmissie Korte Keten. Daarin spreken ze af in hun restaurants meer gebruik te gaan maken van lokaal geproduceerd voedsel. In het Provinciehuis van de provincie Zuid-Holland wordt in de catering al veel gebruik wordt gemaakt van streekproducten.

Het ministerie en de provincies organiseerden deze handelsmissie in eigen land om aandacht te vragen voor streekproducten en korte (voedsel)ketens te stimuleren. Korte ketens verkleinen de afstand tussen stad en platteland, boer en inwoner, en dragen bij aan een eerlijke prijs voor de boer. Boeren kunnen de omslag echter niet alleen maken. Daarvoor hebben ze hulp nodig van overheid en consument. Hiervoor zijn al diverse initiatieven, denk aan de Zuid-Hollandse Voedselfamilies, De Kortste Weg en de Taskforce Korte Ketens, waaraan ook de provincie Zuid-Holland een bijdrage levert.

Ook gemeente Dordrecht en gemeenten in de regio kunnen hieraan meewerken.

(Nieuwsbrief Zuid-Holland 5 oktober 2020)

Foto: Lokale bloemkolen van lokale boer | Foto Huib Kooystra

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Trotse familie Dicke bij de Onthulling van het Gedenkbord van Lenie Dicke

-
Afbeelding
Onder een stralende zon en blauw hemel en temidden van de vele belangstellenden en familieleden is op vrijdagmiddag 4 oktober 2024 het Gedenkbord van Lenie Dicke onthuld. Op de plek waar vroeger het huis van de familie Dicke heeft gestaan, in de Prinsenstraat, op de parkeerstrook. Het huis is helemaal afgebrand, nadat Lenie (Dochter van Dordrecht en verzetstrijdster) is bevrijd uit de gevangenis in januari 1945. Uit wraak hebben de Duitsers het huis in brand gestoken, en flink laten branden, voordat de brandweer erbij mocht. Namens de initiatieven Dochters van Dordrecht, Dochters en Zonen van Dordrecht en Vrouwen Kunnen Alles heette ik iedereen van harte welkom. Al jaren is er met elkaar aan gewerkt om dit voor elkaar te krijgen. Wethouder Rik van der Linden, die zich namens het college ervoor heeft ingespannen dat het Gedenkbord er is gekomen, vindt het heel bijzonder om Lenie in onze stad die aandacht te geven die zij verdient.  Philip Kouwen (zoon van Lenie) en Maaike Dicke (kle...
Meer lezen

Dordtse KlimaatTop: donderdag 17 november 2024 op De Marot: Stop de Natuurvernietiging/Ecocide: Wat als de natuur ook rechten krijgt?

-
Afbeelding
Donderag 24 oktober 2024 organiseert het Platform Duurzaam Dordrecht de Dordtse KlimaatTop. Met een aansprekende gast: Hannah Prins, Klimaatactivist.  De bijeenkomst is op het historisch erfgoed schip De Marot, in de Zuidelijke Insteekhaven op de Stadswerven, naast de Biesboschhal. Je bent jong en je wil wat toekomst'. Ze probeert anderen te enthousiasmeren om zich uit te spreken voor een leefbare wereld: dat is cool èn effectief. PROGRAMMA  Dagvoorzitter: FRITS LAKEMEIER, Klimaatburgemeester Zwijndrecht 15.00 Inloop / Muziek van MUZIEK VOOR ELKAAR 15.30 Opening door TANJA DE JONGE, wethouder Duurzaamheid en Klimaat 15.45 HANNAH PRINS, gastspreker | Studenten DaVinciCollege geven Hannah hun onderzoek 16.15 Discussie met Panel: Hannah Prins, Tanja de Jonge, Nienke Blauw, Hollandse Delta          STOP ECOCIDE / Moet de Natuur Rechten Krijgen? 17.15 Samen eten - verzorgd door REBEL REBEL / met MUZIEK VOOR ELKAAR         ...
Meer lezen

Mooie rustieke TussenTijdTuin op De Essenhof: bloemen om te plukken en met de bijzondere Dochters van Dordrecht bloementuin

-
Afbeelding
Zondagmiddag 26 juni 2022 was het dan zover: de feestelijke opening van de TussenTijdTuin op De Essenhof. Door corona was deze opening al een paar keer uitgesteld. Een bijzonder fraaie tuin, met bloemen om te plukken, en met een speciaal veld vol met Dochters van Dordrecht bloemen. De kunstenaars Geerten Ten Bosch en Marleen Oud hebben speciaal voor iedere Dochter van Dordrecht een bloem uitgezocht. Zo'n kleine 120 Dochters van Dordrecht. Op de bordjes in het Dochters van Dordrecht veld kun je lezen welke bloem bij welke Dochter hoort. Het is een heel mooi stuk groen, waar je rustig kunt wandelen, genieten en mediteren. Vlak bij is er een gelegenheid gemaakt door De Essenhof, met een tent-overkapping, waar je in de buitenlucht herdenkingsbijeenkomst/begrafenissen kunt bijwonen. De nieuwe wethouder Mark Merx opende de TussenTijdTuin. Lees hier meer over de Dochters van Dordrecht en hun bloemen Foto boven: Esther de Beun en ik temidden van de bloemen... (foto Wim van der Pol) Bekijk ...
Meer lezen