Woensdagavond 8 juni 2011 was er weer een bruisend Duurzaamheidscafe in NMW Weizigt. Vele presentaties werden gegeven en ideeën werden naarvoren gebracht. Zo vertelde het Dordtse bedrijf ICS - dat in duurzame koffie handelt (Fairtrade) - dat er ook bij grote bedrijven steeds meer aandacht is voor duurzaamheid. Men verwacht van zijn leveranciers/klanten dat ook zij duurzaam ondernemen. De klant geeft wel een grens aan de prijs van duurzame koffie aan. Daar ben je aan gebonden. Ook was er een paddestoelenkweker van GRO. De paddenstoelen worden gekweekt op afval van koffieplanten. 99% van de koffieplant is afval en dat werkt als compost. De Fairtrade Werkgroep beloonde 9 kleinere Dordtse ondernemers (waaronder Gemiva) met de Fairtrade sticker. Wereldwijd zijn er al 1000 Fairtrade gemeenten. 16 Fairtrade gemeenten in Nederland, waaronder Dordrecht. Het groeit nog steeds. Duurzaamheid ("sustainisme") is absoluut geen hype meer, maar blijft, aldus Cecile Meeuwsen (voorzitter van de Fairtrade Werkgroep Dordrecht.
Woensdagavond 8 juni 2011 was er weer een bruisend Duurzaamheidscafe in NMW Weizigt. Vele presentaties werden gegeven en ideeën werden naarvoren gebracht. Zo vertelde het Dordtse bedrijf ICS - dat in duurzame koffie handelt (Fairtrade) - dat er ook bij grote bedrijven steeds meer aandacht is voor duurzaamheid. Men verwacht van zijn leveranciers/klanten dat ook zij duurzaam ondernemen. De klant geeft wel een grens aan de prijs van duurzame koffie aan. Daar ben je aan gebonden. Ook was er een paddestoelenkweker van GRO. De paddenstoelen worden gekweekt op afval van koffieplanten. 99% van de koffieplant is afval en dat werkt als compost. De Fairtrade Werkgroep beloonde 9 kleinere Dordtse ondernemers (waaronder Gemiva) met de Fairtrade sticker. Wereldwijd zijn er al 1000 Fairtrade gemeenten. 16 Fairtrade gemeenten in Nederland, waaronder Dordrecht. Het groeit nog steeds. Duurzaamheid ("sustainisme") is absoluut geen hype meer, maar blijft, aldus Cecile Meeuwsen (voorzitter van de Fairtrade Werkgroep Dordrecht.
Reacties